ブリュット・デジラブル・GC・ブラン・ド・ブラン

ブリュット・デジラブル・GC・ブラン・ド・ブラン  フランス ゾミエ・ド・スーザ シャンパーニュ スパークリング   辛口 シャルドネ  \12,000 

魅惑を表す「デジラブル」の名に負けるとも劣らない、樽発酵・樽熟成の魅力溢れるブラン・ド・ブランはゾエミ・ド・スーザの神髄です。使用する樽には15%程、小樽の新樽も含まれています。きめ細かく上品な泡立ちで、良く熟した果実味をしっかりとした酸が支えています。複雑でフィネスあふれるシャンパーニュです。凝縮したグラン・クリュ シャルドネの典型で、バランスが良く、エレガントで芳醇な味わいです。