サントネイ1erクロ・ルソー 2014 ジャスティン・ジラルダン

サントネイ1erクロ・ルソー 2014 フランス ジャスティン・ジラルダン ブルゴーニュ 赤   フルボディ ピノノワール  \4,600 

クロ ルソーは、タニックで非常に力強い味わいが特徴です。熟成は、澱と共にオーク樽で17ヶ月行います。樽は、アリエ産とヴォージュ産で、20%が新樽です。軽くフィルターを通し、月のカレンダーに従って瓶詰します。きれいな酸があり、スパイシーな余韻が続きます。複雑味があり、フルーツやスパイシーさも感じられます。