シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン・クラシック 2013 ナリス

シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン・クラシック 2013 フランス ドメーヌ・デュ・ナリス コートデュローヌ 白   辛口 グルナッシュブラン、クレレット、ブールブラン主体ルーサンヌ、ピクプール、ピカルダン  \4,800 

シャトーヌフデュパプ近代化の礎を築いたドクター・デュファイの意志を受け継ぐ名門。最上区画と称されるラ・クラウにボワ・セネシャル、ナリスの3区画を所有。AOC認可されている全ての葡萄を用いる複雑味のあるスタイル。醸造・熟成:天然酵母、全房発酵、ステンレスタンク、MLFせず ルーサンヌのみ個別に樽発酵、樽熟成