フェット・ドール・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ミッシェル・ティソ

フェット・ドール・ブリュット・ブラン・ド・ブラン  フランス ミッシェル・ティソ ジュラ スパークリング   やや辛口 シャルドネ  \1,300 

ジュラにおいて地元名ムロン・ド・アルボワと呼ばれるシャルドネから造られる。中世期から長い間をかけてジュラ固有の品種に順化したため、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なる。果粒は小さく、黄金色で果汁が多く、糖分が高い。冷涼な気候から繊細な酸味と共に、アロマチックで華やかなフルーツ感が柔和な顔を見せる。シャルドネ100%。