ライヨス・ウヴァ 2015 スペイン オリヴィエ・リヴィエール

ライヨス・ウヴァ 2015 スペイン オリヴィエ・リヴィエール 内陸部地方 アルランサ 赤   フルボディ テンプラニーリョ50ガルナッチャ20グラシアーノ30  \2,000 標高450m、丸石と泥土を含む砂質土壌で育つテンプラニーリョ、グラシアーノ、ガルナッチャをステンレスタンクとフードルで10 ヶ月発酵シュールリー熟成しました。真紅のバラを連想する色調、カシスジャムやヨーグルトの香りを感じます。濃厚なエキスに軽やかな酸、随所に散りばめられたタンニンが張りのある味わいを生んでいて、アフターの細部にまで旨味が流れる安定した品質です。