ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ･ﾃﾗｯｾﾝ 2015 ｵｰｽﾄﾘｱ ﾌｰﾊﾞｰ ﾆｰﾀﾞｰ･ｴｽﾃﾗｲﾋ(ﾄﾗｲｾﾞﾝﾀｰﾙ) 白   辛口 ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ  \1,700 丘陵地の標高の高いところに位置するいくつかの畑を使用。礫土壌が中心で、平均樹齢30年。完熟実を、破砕後4時間低温下スキンコンタクト。発酵後ステンレスタンクで3ヶ月シュール・リーを促す。華やかな花の香りに白桃の香りが混ざり合う。緻密で生き生きとした酸があり,デリケートなレモンの風味。