サンヴェラン 2013 フランス ピエール・ボワヤ ブルゴーニュ 白 \2,500 辛口 シャルドネ \3,000 蔵内の設備は少なく、小さなステンレスタンクと琺瑯タンク、コンクリートタンク、樹脂製タンクがそれぞれ2つずつ。樽は全て古樽で近隣の生産者から購入したもの。ビオロジックにビオディナミの手法を取り入れる生産者。
サンヴェラン 2013 フランス ピエール・ボワヤ ブルゴーニュ 白 \2,500 辛口 シャルドネ \3,000 蔵内の設備は少なく、小さなステンレスタンクと琺瑯タンク、コンクリートタンク、樹脂製タンクがそれぞれ2つずつ。樽は全て古樽で近隣の生産者から購入したもの。ビオロジックにビオディナミの手法を取り入れる生産者。
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