ｾｯｻﾝﾀｱﾝﾆ 2012 ｲﾀﾘｱ ｻﾝ･ﾏﾙﾂｧｰﾉ ﾌﾟｰﾘｱ 赤   ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰﾎﾞ100  \5,000 ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。ヴァニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。 醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽　12ヶ月（仏産、米産225L）、ステンレス・タンク　12ヶ月　瓶熟6ヶ月以上