シャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション 2011 

シャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション 2011 フランス  ボルドー・コート・ド・ブライ 赤   ミディアムボディ メルロ85カベルネS15 \2,000 ヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏が自然農法に適したブライの地で造る果実感とピュアさの溢れるコストパフォーマンス抜群のワイン。ボルドーでも自然農法に適したブライ地区サン・スーラン・ド・キュルサックの1等地に1枚畑を持つシャトー・ローラン・ラ・ギャルド。大西洋からジロンド河を遡上して吹き込む風が常に空気の流れを生み、カビ系の病害から自然と守られている理想の地です。オーナーであるブルーノ・マルタン氏は先代から引き継いだ真摯な畑仕事の伝統を守りつつ、現在はビオディナミを導入してさらに高品質なワイン造りを行っています。低温マセラシオン、天然酵母による醗酵、ソフトプレスなど自信を持って造り上げたブドウ本来の美味さを引き出す理想のワイン造りに日々邁進しているアルティザンです。