ドミニク・ルグエン氏のワインセミナーへ

シャンボール・ミュジニ村よりドミニク・ルグエン氏が来福され、ワインセミナーがありましたので行ってきました。2013年のワインを5種試飲。2013年は、完熟が難しい俊で、収穫が少なく見込まれた年。ユドロバイエは通常より2週間遅く収穫したようです。

全体的に凝縮していてシャンボールらしい果実味もありました!!

ちなみに、

ユドロバイエの生産量 2009年170樽 2010年115樽 2011年125樽 2012年105樽 2013年108樽 2014年131樽

下記写真は、試飲したワイン。

オーコートドニュイブラン

パストゥグラン

オーコートドニュイルージュ

シャンボールVV

シャンボール1erシャルム

色を見ると右のほうが濃いのがわかりますね~右上がシャルムです。