ヴェルム・ティント・カスティージャ2008赤　

￥1.900(税別)（ヴェルム）スペイン・ラマンチャ地方

黒い果実、レッドペッパー、花やバルサミコなどスパイシーさが感じられます。口中では、ヴェルヴェットのように滑らかで、甘いタンニンとほどよい酸がエレガントにまとまり、余韻が長く続きます。オーナーにして醸造家のエリアス・ロペス・モンテロは、元ヴェガ・シシリアの醸造家マリアノ・ガルシア氏が醸造責任者を務めるワイナリーで赤ワイン醸造を学びました。