ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ･ﾂｪﾚﾝﾍﾞﾙｸﾞ 2016 ﾌﾗﾝｽ ﾏﾙｸ･ﾃﾝﾍﾟ ｱﾙｻﾞｽ 赤   ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ \\5,000 

ツェレンベルグで育つピノノワールを除梗、ピジャージュを二回行いながら開放桶で醸し後プレス、ブルゴーニュ樽で発酵24 ヶ月シュールリー熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。