ガルダ・メルロ 2016 ラ・プレンディーナ・ピオーナ

ガルダ・メルロ  2016 イタリア ラ・プレンディーナ・ピオーナ家 ロンバルディア 赤   ミディアムボディ メルロ85カベルネS15  \1,600 

甘く熟したプルーンのような香りがあります。自信をもっておすすめ出来るアイテムです。「ラッキーなことに、この地区のメルロは草っぽくならない。いい葡萄さえ造れば、いいワインに出来る。」ルチアーノお気に入りのワインです。畑は石灰質土壌で、大小の石があり水はけが良く、ガルダ湖によるミクロクリマ(微気候)の影響で気候はとても穏やかです。仕立ては、コルドーネ スペロナート。醸造は、葡萄によって成熟の時期が異なるため、別々に行われます。メルロは、タンニンと糖分を抽出するためより長い醸しを行います。4~5年樽を使用しています。