ブルネロディモンタルチーノ 2013 サンタマリア

ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2013 イタリア サンタ・マリア トスカーナ 赤   フルボディ サンジョベーゼ \11,000 

開発(開墾)され尽くした感のあるモンタルチーノに比べると、自然豊かなこの村の畑には自然界の絶妙なバランスがいまだ存在するとマリーノは考え、ボルドー液さえも使わずブドウ栽培をし、醸造・ボトリングいかなる過程でも一切の2酸化硫黄を使用せずボトリングを行う。2010 年は大樽で熟成。大樽2 樽に分けて熟成をさせていたブルネッロ2005 の1 樽に納得のいかなかった当主マリーノが、格下げしてリリースすることにしたのが今回のアンテオ2005。マリーノの誠実さ、正直さを象徴するかのようなワイン。サンタ マリーア史上初となるブルネッロ リゼルヴァは、ノーマルのブルネッロ(大樽熟成)とは別にトノーに入れてあったものを、そのまま2 年間熟成させボトリングしたワイン。